1 kilo Charlotte aardappels
Klik om te vergroten |
|
Je kunt een aardappel niet rauw eten. Deze groente kunt u schillen en koken. In de schil gekookt, of gepoft of gefrituurd is hij ook te consumeren. In de schil bereid, behouden ze het meest hun smaak en vitamines. Het is wel zaak de aardappel dan grondig te wassen voordat je hem bereid. Je kunt de aardappel even koken en dan frituren of bakken of poffen. Je kunt ze ook rauw frituren (het best in twee keer) of rauw poffen. De bereidingtijd is dan alleen langer. Je kunt de aardappel in de oven, op de barbecue (in aluminiumfolie tussen de kooltjes of op het rooster), en kort in de magnetron poffen. Voor het koken kunnen ze in een laagje water, eventueel met wat zout opgezet worden. De kooktijd hangt af van de hoeveelheid aardappelen, maar duurt gewoonlijk rond een kwartier tot twintig minuten. Je moet er met een vork in kunnen prikken.
Wil je snel klaar zijn en een makkelijk menu dat ieder doet verbazen.
Neem de heerlijke charlotte aardappeltjes(liefst mini) kook deze 15 minutjes, neem een ovenschaal doe hier olijfolie in samen met knoflook. Giet de aardappeltjes af en doe deze in de ovenschaal 5 minutjes de oven in op 200 graden en klaar zijn ze. Je kunt ook de kruiden koreander en thijm gerbuiken. Soms is knoflook te overheersend in een gerecht.
Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!
Oordeel: Slecht Goed
Voer onderstaande code in: